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本文目录

1. 香菇烧肉的家常家常家常做法
2. 黄豆炖五花肉可以放香菇吗
3. 香菇炖豆腐的十二种做法

香菇烧肉的家常做法

主料：猪肋条肉（五花肉）500克。

辅料  ：香菇（干）20克。香菇香菇

调料 ：小葱15克 、蒸瘦做法蒸瘦做法姜10克、肉的肉八角5克、大全大全酱油15克、家常家常料酒15克、香菇香菇白砂糖5克 。蒸瘦做法蒸瘦做法

步骤 ：

1、肉的肉肉洗净切块；

2、大全大全香菇泡软、家常家常去蒂，对半切开；

3、葱洗净 
，切段；

4
、姜洗净
，切片；

5
、汤锅内放入五花肉块
、香菇 、葱段、姜片及大料；

6
、再加入酱油 、料酒 、糖及适量水 ，用小火焖煮1小时即可。

黄豆炖五花肉可以放香菇吗

海带,香菇,黄豆猪肉炖不相材料盐水豆腐1块 ，猪肉1小块 ，香菇适量泡发
，鸡蛋1块，春笋1支
，胡萝卜半个 ，姜末，葱，盐  ，胡椒粉 ，鸡精 ，鲜味酱油，醋，糖 ，生粉做法1.干香菇泡发；食材清洗干净切片；豆腐切成长方形的方盒状；猪肉剁成肉末，加入2颗切碎的香菇 ，姜片及葱花，少许水及生粉，调入盐、胡椒粉搅打成肉馅2.将豆腐用小匙小心挖出中间部分不用；将猪肉馅填在豆腐盒中；平底锅放少许油烧热后放入酿好的豆腐中小火煎1分钟左右3.将豆腐翻面继续煎至肉馅成熟翻面，将鸡蛋打散成蛋液均匀浇在锅中；另取砂锅将煎好的豆腐鸡蛋移到砂锅中备用4.锅中放少许油烧热后放入春笋胡萝卜及香菇片翻少，调入2碗生粉水，勾成厚薄均匀的汤汁，调入鲜味酱油、一点点醋、少许糖，一点鸡精拌匀浇在豆腐煲上即可最好不要放黄豆 ，同食容易引起腹胀气 ，气滞 。其他不要紧，海带和猪肉一起是很不错的这几种放一起是不相克的 ，我是专业厨师相克

香菇炖豆腐的十二种做法

主料

猪肉300克
，香菇300克  ，豆腐200克

辅料

葱1段，油2勺，老抽半勺

步骤

1.把肉切块，豆腐切块 ，香菇去根切开

2.勺内放油 ，油热放肉翻炒一下 ，下葱爆香，加老抽，倒水炖

3.放盐，水大开后放入香菇，豆腐。

4.烧开后，在烧10分钟 
，好了 ，起锅

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